鉄板の上でジュウジュウと音を立てながら運ばれてくる、食欲を刺激する一皿。
厳選された常陸牛と茨城豚を贅沢にブレンドしたハンバーグは、肉本来の旨みとジューシーさを最大限に引き出し、一口ごとに深いコクが広がります。外は香ばしく、中はふっくらと仕上げた絶妙な焼き加減が、素材の良さをしっかりと感じさせてくれます。
その上から３種のチーズを贅沢に混ぜ合わせた濃厚チーズソース。コクのあるクリーミーな味わいが、肉の旨みと絡み合い、まろやかでリッチなハーモニーを生み出します。とろけるチーズが鉄板の熱でさらに香り立ち、視覚と香りでも楽しめる一品です。
付け合わせには、彩り豊かな旬の野菜を使用した季節のグリル野菜。
五感で楽しむ極上の鉄板ハンバーグ。特別な食事にも、ちょっとしたご褒美にもふさわしい、満足度の高い逸品です。
