「好文cafe」
秋のメニューのお知らせ
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🌰 笠間栗とつくば地鶏の鉄板マロングリル
3,500円（税込）
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茨城の秋のご馳走笠間栗と干し芋の出会い
皮目はパリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げたつくば地鶏。
そこに、秋の味覚を代表するほっくり大粒の笠間栗を3粒、さらに上品な甘みの茨城の干し芋を合わせました。
仕上げはお客様の目の前で、濃厚な特製クリームソースを。熱々の鉄板から立ち上がる香りと湯気、ジュワッと響く音。地鶏の旨みと栗・干し芋の甘みが重なり合う、秋限定のフリカッセ仕立てです。
・パン または 茨城・つくば北条米
お好みの一品をお選びください
※ワイン別
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🍝 AUTUMN PASTA
海の幸と秋きのこの贅沢クリームパスタ
2,300円（税込）
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ぷりぷりの海老、大ぶりの帆立 秋のきのこ
ぷりぷりの海老、大ぶりの帆立。
そこに香り豊かな秋きのこを贅沢に合わせた、期間限定のクリームパスタ。
海の幸の旨みが溶け込んだ濃厚なソースに、かぼすの爽やかな酸味をアクセントに。
ミネラル感のあるシャルドネと合わせていただくのもおすすめです。
※ワイン別
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🌰Tiramisu with Kasama chestnuts
自家製「笠間の栗」たっぷり ティラミス
950円（税込）
サザコーヒーセット価格1450 ※数量限定
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笠間の栗たっぷり 自家製ティラミス
ほっくり甘い笠間の栗を、贅沢に。
奥久慈たまごのコクと、サザコーヒー「スペシャルブレンド」の豊かな香りを重ねた、自家製ティラミスです。
栗のやさしい甘みとコーヒーのほろ苦さが、口の中でほどける秋のひと皿。
淹れたてのコーヒーとともに、湖畔でゆったりとお楽しみください。
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🌰Premium Kasama Chestnut Soft Serve
笠間の栗 プレミアムソフトクリーム
600円（税込）
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笠間の栗 プレミアムソフトクリーム
笠間の栗の豊かな風味を、なめらかなソフトクリームに。
ひと口ごとに栗のやさしい甘みが広がる、秋のご褒美です。
千波湖を眺めながら、ちょっと贅沢なひとときをお楽しみください。
・バニラ 450円
・笠間の栗&バニラミックス 550円
・笠間の栗プレミアムソフトクリーム 600円
好文cafe TEL029-244-1141
