千波湖を一望できるカフェ&レストラン
ランチメニュー
ブイヨンや常陸牛からつくるデミグラスソースをつくり、奥久慈たまごのオムライス、常陸牛のハンバーグステーキ、美明豚のポークシチューなど茨城の食材を使った料理をご提供しております。
ドリンク
2週間以上漬け込んだ人気のクラシックレモネードをはじめ、茨城のサザコーヒー、白鳥のシュークリームやクリームチーズケーキなど自家製のデザートなどをご提供しております。
クロワッサン サンドウィッチ
プロシュートの生ハムやスモークサーモンなどの食材を農家直送の様々な葉野菜などとオーブンで焼き上げたバタークロワッサンでサンドします。
当店の料理はブイヨンづくりからはじまり、常陸牛から旨味を引き出した特製デミグラスソースのポルト酒仕立て、 奥久慈たまごのオムライスなど茨城の食材をご提供できるように
1つ1つこだわった商品をご提供しております